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苹果电话拉黑后查看短信的方法如下。
1、打开设置，进入设置界面。
2、找到并点击“信息”，进入信息界面。
3、找到被拦截的陌生人发来的短信，点击短信，进入短信详情界面，在详情界面可以看到短信的具体内容和发送的日期时间等。
需要注意的是，电话拉黑后，短信是可以收到的，但可能会根据设置进行拦截或分类，如果想要查看被拦截的短信，可以在信息界面的“过滤条件未知联系人”或“拦截记录”等选项里查找，不同版本的iOS系统可能存在操作差异，如果遇到问题，建议查看苹果官网的说明或者咨询苹果客服。
方法仅供参考，如仍有疑问，建议咨询苹果官方客服了解详细操作步骤。